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12月31日消息,随着传统中医药文化的推广和消费者健康意识的增强,餐饮赛道掀起养生热潮,市场上出现了众多中药奶茶、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋、中式养生水、草本药膳等养生类产品。“干了这杯熬夜水”“泡一杯枸杞拿铁”成为年轻人养生新话题。
天眼查APP数据显示,截至12月30日,今年以来全国养生茶饮相关企业的注册数量同比增长了40%。近年来,随着入局者的增多,市场上的现制养生茶饮门店迅速增长。红餐大数据显示,截至2024年11月份,全国现制养生茶饮门店数超过了六千家,比2023年底翻了一倍。
其中,不少养生茶饮店背后,还有中医馆和中医药企业的身影,其产品大多以“药食同源”作为卖点。例如,江苏百黎堂中医馆旗下的“陆藜·开了个方子”茶饮店,北京同仁堂股份有限公司旗下品牌“知嘛健康”,中国中药控股有限公司旗下广东一方制药有限公司打造的品牌“一方四季”等。(证券日报)
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