食品市场监督管理局毕业实习报告

食品市场监督管理局毕业实习报告

全文共5篇示例，供读者参考

食品市场监督管理局毕业实习报告 篇1

前言：

一、实习目的：

通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，

增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专

业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，

提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时

可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累

经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要

知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操作技能，

将所学知识用于实际工作。

二、实习时间：

xx年xx月xx日 到 xx年xx月xx日

三、实习地点：

x有限公司

四、实习单位和部门：

包装月饼和送货

五、实习内容：

“十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进重庆

xx里学习和接触更多的东西，转眼间2个月的时间过去了，有过惊喜，

有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工

作的组织结构、人事关系、企业文化，也是我慢慢地适应这个社会。2

个月就这样过去了，用什么词语来形容有没有用“现实。”从去年7月

15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆，到如今再次收拾背包返

回学校的时候，心里的确不是个滋味。自己毕竟在工作了2个多月的工

作，对于这些，我依旧有着感情。所有直到现在，我始终为自己是一

名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。

我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。

在工作中我钟爱着这份工作，因为我在这份工作找到了真正的自我。

让我学会怎么去做事，让我学会怎么去做人。

我还记得自己刚踏入社会，走向门槛的时候，<莲~山课件 >自己

总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手，我

不明白最大的知识是在生活中，最厚实的文章却是书本以外，现在我

懂了，是告诉了我们“年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新”的道理。

在家里，我们只走平路，上不得险滩，离开了自己的家，来到有过陌

生的大城市，有时候遇到失落就想轻言放弃，我不明白人生有起伏才

真有趣，现在我懂了，一个实现生，在实现过程中，会有抱怨，会有

委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心

上，我不明白有时自己好心办事并不好，甚至是好心办了坏事。之所

以懂得这么多的道理，是因为工作，是工人告诉了我。我才让自己更

加有信心，也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。

六、 实习总结：

实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了

解社会，让我们学到了从课本中无法学到的知识，打开了视野，增长

了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是理论结

合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是

很复杂的，需要你一步一个脚印认真的去做，而当你克服种种困难取

得成功时，那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自

己的不足，比如在实践经验上的缺乏，在为人处事上的幼稚，在看待

问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后，我在这些方面都

会有一定地提高，同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知

识与经验。

食品市场监督管理局毕业实习报告 篇2

一 实习公司简介

xx市食品有限公司成立于20xx年，地处江西省xx市下岗职工创

业园区，占地面积两亩，员工二十余名。公司前身为xx市副食品批发

部，历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售，即承接某些品牌

的代理权。目前，公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列产品，中粮香

谷坊食用油系列，xx市龙共产品系列，xx市罗山豆腐乳系列。公司市

场销售网络的覆盖范围广、销售终端的数量多，销售模式引领xx市同

行业。

二

实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传，主要负责xx市六个

乡镇市场，销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为，

估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车，驱车到乡镇市场进行

销售工作。销售工作的内容为：向店主介绍新产品能够吸引消费者眼

球的特点，和店主相对注重的价差 (售价和进货价之差)，再尽力说服

店主购进新产品销售;倘若店主同意购进，则需书写销售清单包括产品

品种，各产品数量及单价及各单品总金额，并将所购产品选择合适的

位置陈列，最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意，则努力让

店主对新产品有一定的认识，便于自己下次销售工作的顺利进行。

实习收获：

1. 商场如战场，知己知彼，百战不殆。在销售工作中，知己，站

在消费者角度了解新产品的独特之处，产品能为消费者提供哪些好处，

新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者)，单件产品价差的多

少能满足店主，店主的销售量情况，消费者的购买能力及消费需求。

2. 做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的

沟通能力，如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情

的客户，使对方有兴趣倾听，先接受销售员，进而接受产品，是一项

很专业的技巧。

3. 确认客户问题，并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀

谈中易于打消其顾虑，进而容易接受销售员及销售产品。

食品市场监督管理局毕业实习报告 篇3

今年**月份，我来到了哈尔滨市食品厂进行实习工作，这家食品

厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇

淋的整个生 产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在食品厂的实

习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力

加强了许多，这是令人欣喜与鼓 舞的。

一、生产流程

我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：

混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方

领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组

织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清

洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。

一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。

老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%-%之间。膨胀率对冰淇淋

的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，

形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明

显粗糙的冰品，无 气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无

异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及

卫生指标均能达到国家行业标准。

二、实习体会

食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作

都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连

锁事业部和生 产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括

物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部

由董事长领导，产品事业部由总经理和厂 长负责。各个部门又分设部

门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他

事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了，在实习的这段日子里，

食品厂让我体会到了很多，最大的满足就是学到了很多的书本以外的

知识和处世 的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都

是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、

组织状态、口味。没有正式工作的时 候觉得品控的工作比较单调，但

是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅

仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通 过不

断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时

间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是

我在书本上学不到的。 刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我

看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作

的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的 重，体会到了作为一

名品控所承担的责任。

公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，

可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工

就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工

作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。

我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会，是公司让

我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的

完成了这次实习任务 并获得了工作的机会。我能有今天的收获要感谢

公司领导给我的这次工作的机会，是公司让我学会很多东西，我将在

今后的工作中，更加努力的。

食品市场监督管理局毕业实习报告 篇4

可以说是过的很郁闷的，因为了到了工地才发现自己是多么的无

知，什么都不明白，尤其是图纸，在学校学了老长时间就是什么也不

懂，想想都很自卑。到处都是乱哄哄的。一片繁忙的样子，就自己是

个闲人，想想先是从点滴做起吧，按照提纲的要求，我打算今天先熟

悉一下工地上的各种机械。

当然首先看到的是高耸的塔吊，这个就是工地的标志了，我们在

的工地 一共有3个塔吊。然后看到的就是一进门口就能看到的钢筋切

割机了，钢筋弯转机，还有切割锯，电刨，电渣压力焊机。还有的就

是工人(摸板工)手里的无齿锯了，有的工人手里还拿的手锯。 今天很

刘叔说好了，明天对我们先进行安全教育，然后我们才能进入工地。

食品市场监督管理局毕业实习报告 篇5

时间真如白驹过隙，眨眼间我来中国电信分公司实习已经将近三

个星期了。在来公司实习之前，我也曾与公司人力资源部领导沟通，

非常渴望能够在中国电信xx市公司实习一段时间来锻炼自己，在20xx

年1月11日，我有幸来到公司个人客户部学习、工作。在部门领导及

师傅的关心指导及同事们热情的帮助下，我很快熟悉了公司环境，了

解了工作流程，适应了工作岗位。在此之间，学到了很多东西，也看

到了自身的很多不足的地方，也有很多的感悟。现将我近两周的实习

成果汇报如下：

一、 工作内容：

在结合我自身专业等各方面条件，人力资源部领导及个人客户部

主任的调节安排下，在这两周的实习时间内跟随师傅赵亚楠学习终端

管理，协助开展终端管理的一系列相关工作，现将近三个星期的工作

内容总结如下：

1、 协助终端管理王栓做每日不同机型销量报表，协助开展终端

销售分析工作及终端数据统计;

2、 学习县分公司渠道建设的流程，及县分公司渠道日常工作内

容;

3、 协助连锁运营小组戴保，库房管理员刘师傅进行渠道及代理

商辅导机的分配及信息收集整合;

4、 协助个客部综合员黄晓芳进行日常办公室工作;

二、工作感想：

在近两个星期的实习工程中，作为一名没有任何工作经验的应届

毕业生，这两个星期的实习工作对我来说是现实的、充实的，也是收

获颇多的。就像师傅赵亚楠曾经说过的一句话，从校园无忧无虑的学

生转变到社会中为生活打拼的工作者，要有一个过渡期，而我现在的

实习工作的这段时间，也正是这一段过渡期。习惯了象牙塔般的生活，

突然进入这种规律的生活节奏，每天按时上下班，偶尔加下班，有的

时候会感觉很累，但同时很兴奋，觉得很有激情，觉得这才是生活，

这些都不是能够在书本上或在校园里学到的，这也是寒窗苦读十几年

从来没有过的感受。

在参加实习几天以后，非常幸运的参加了一次个客部部门会议。

在会议上，听李主任的讲话感觉非常深刻，幽默中透漏着威严，让我

对我们这个部门有了更深刻的了解之余感觉受益匪浅。也就在那次会

议中，我真正体会到了工作与学校的区别，我在学校也参加大小会议

无数，而真正的在公司部门会议上的时候，才感觉这是一个部门，在

这里与会的是一个整体，我们缺一不可，我们都能感觉到自己的工作

的重要性，为自己提供着正能量。

实习将近三个星期，在了解、掌握、做好分内工作内容同时，也

学习了县分公司渠道经理在建设渠道的流程，也为以后的工作打下了

夯实的基础。在实习过程中，与很多前辈交流学习，确实学到了很多

切实有用的东西，同时在各方面的能力上有了更好的锻炼，也在工作

的过程中发现了很多自己在各方面的不足。思前想后，对于工作我也

有了自己的一些想法和看法。

(1)工作中成败在于细节，狠抓细节，杜绝马虎大意。小事能给予

一个人怎样的职业成长，细节能给予一个人怎样的职业智慧，基层能

给予一个人怎样的职业素质，对于这些，我有深刻的体会。

(2)对于工作的重要等级要有一定的判断，在工作中，需要迅速并

清楚的了解领导的意图，并立即付诸行动。要有能力对事件的重要等

级进行排序和及时处理。

(3)对于工作不能存在疑问，不能存在“我觉得”、“我认为”，

遇到不懂的问题或事情，及时向领导咨询，要及时传达准确的信息。

(4)工作中的沟通能力。在工作过程中，与领导同事交流，与县分

公司沟通，极大限度的锻炼了我的沟通能力。沟通能力在职业中是比

较重要的一种能力，只有好的沟通，工作在开展起来才会顺手顺心。

(5)工作的执行力。在刚到公司实习的那几天，每天看到同事忙碌

的身影，自己也希望能够加入他们。在工作中不能存在懒惰的思想，

有任务就要最大努力的完成，而这又是对工作执行力的考验。提高工

作的执行力又成了工作进步的重中之重。

三、对自己工作的期待

将近三个星期的实习过程，让我学习到很多在学校学不到的知识，

也在各方的能力上得到了很多的锻炼，在进步的同时，也发现了自己

在工作中的不足，也正因为如此，我更要虚心并且努力的向领导，向

同事学习，努力改变自己工作中的不良习惯，杜绝自己在一些问题上

的自作主张的嫌疑，更加理性更加认真的对待工作。也许在此刻，在

如此短的实习期间内，我并没有在工作中取得了多么大的成就，但我

也期待着在未来实习的过程中，在领导的指导关心和同事们的帮助下，

我将取得那份让人自豪的成绩。